味噌ラーメン風野菜炒め
濃いめの味付けで、ごはんがどんどん進む! 鍋だけじゃない「プチッと鍋」は炒め物の味付けにも大活躍!
材料
2人分
豚バラ薄切り肉 150g もやし 1/2袋(約100g) キャベツ 2枚(約100g) にんじん 1/4本(約50g) ホールコーン 60g エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個 ごま油 大さじ1/2 黒こしょう(粗挽き) 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
味噌ラーメン風野菜炒めの作り方
- 豚肉は一口大に切ります。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉とにんじんを中火で4~5分炒め、火が通ったらキャベツ・もやし・コーンを加えて炒め合わせます。
- 「プチッと鍋」で味付けし、黒こしょうをふって、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
調理時間 10分
エネルギー 396kcal
- 塩分: 2.5g
- たんぱく質: 14.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 396kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 32.9g
- 炭水化物
- 14.3g
- 食塩相当量
- 2.5g
