味噌ラーメン風野菜炒め

濃いめの味付けで、ごはんがどんどん進む! 鍋だけじゃない「プチッと鍋」は炒め物の味付けにも大活躍!

材料 2人分

豚バラ薄切り肉150g
もやし1/2袋(約100g)
キャベツ2枚(約100g)
にんじん1/4本(約50g)
ホールコーン60g
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋1個
ごま油大さじ1/2
黒こしょう(粗挽き)適量
小ねぎ(小口切り)適宜

味噌ラーメン風野菜炒めの作り方

  1. 豚肉は一口大に切ります。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉とにんじんを中火で4~5分炒め、火が通ったらキャベツ・もやし・コーンを加えて炒め合わせます。
  3. 「プチッと鍋」で味付けし、黒こしょうをふって、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
  • time調理時間 10分
  • calorieエネルギー 396kcal
  • 塩分: 2.5g
  • たんぱく質: 14.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
396kcal
たんぱく質
14.8g
脂質
32.9g
炭水化物
14.3g
食塩相当量
2.5g