チキンビリヤニ風せいろごはん
冷凍ごはんで作る、ワンプレートせいろごはん! 人気のビリヤニをカレーフレークで手軽にアレンジ!
材料
1人分
鶏もも肉(一口大) 100g エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ2 ヨーグルト(プレーンタイプ) 大さじ2 たまねぎ(みじん切り) 20g 冷凍ごはん どんぶり1杯分(約200g)
- 付け合わせ
紫たまねぎ(薄切り)、パクチー(ざく切り)、ライム(くし形切り) 各適量
チキンビリヤニ風せいろごはんの作り方
- ボウルに「横濱舶来亭カレーフレーク」・ヨーグルト・たまねぎを入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込みます。
- せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、凍ったままのごはんをのせます。
- ごはんの上に(1)を広げてのせます。
- 鍋に湯を沸かし、蓋をしたせいろをのせて15~20分蒸します。
- 火が通ったら[付け合わせ]を添えて、出来あがりです。ライムをしぼってお召しあがりください。
調理のポイント
※せいろは直径18cmのものを使用しています。
調理時間 30分
エネルギー 629kcal
- 塩分: 1.7g
- たんぱく質: 24.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 629kcal
- たんぱく質
- 24.2g
- 脂質
- 22.5g
- 炭水化物
- 86.4g
- 食塩相当量
- 1.7g

