ジャークチキン風せいろごはん
冷凍ごはんで作る、ワンプレートせいろごはん！ ジャマイカ名物ジャークチキン風のスパイシーな味わい！
材料
1人分
鶏もも肉(一口大) 100g エバラ黄金の味 大さじ3 カレー粉 小さじ1 じゃがいも(1cm幅の半月切り) 1/2個 ブロッコリー 2房 冷凍ごはん どんぶり1杯分(約200g)
- ピリ辛トマトソース
ケチャップ 大さじ2 チリペッパーソース 小さじ1/2
ジャークチキン風せいろごはんの作り方
- ボウルに「黄金の味」とカレー粉を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込みます。
- せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、凍ったままのごはんをのせます。
- ごはんの上に(1)を広げてのせ、空いている部分にじゃがいもとブロッコリーを入れます。ココットに［ピリ辛トマトソース］の材料を入れ、同じせいろに入れます。
- 鍋に湯を沸かし、蓋をしたせいろをのせて15～20分蒸し、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※せいろは直径18cmのものを使用しています。
調理時間
30分
エネルギー
655kcal - 塩分： 4.1g
- たんぱく質： 26.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 655kcal
- たんぱく質
- 26.5g
- 脂質
- 15.7g
- 炭水化物
- 111.3g
- 食塩相当量
- 4.1g