レンジで簡単オクラの浅漬け
オクラはゆでずにレンジで加熱してから漬けると、水っぽくなりません! 浅漬けで旬の野菜を楽しもう!
材料2~3人分
オクラ 1パック(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)
レンジで簡単オクラの浅漬けの作り方
- オクラは板ずりしてガクを取り除き、水洗いして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理時間10分+
エネルギー13kcal
- 塩分:0.5g
- たんぱく質:0.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 13kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.2g
- 食塩相当量
- 0.5g

