キャベツの冷やし浅漬け
夏の浅漬けは冷凍庫で漬けよう！ ヒンヤリ冷たいキャベツの浅漬けで、カラダの中からクールダウン！
材料2～3人分
キャベツ 4枚(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
キャベツの冷やし浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷凍庫で約1時間漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※冷やし浅漬けは、野菜が完全に凍る前に冷凍庫から取り出し、よく冷えた状態でお召しあがりください。※野菜が完全に凍ってしまった場合は、シャーベット状になるまで少し解凍してからお召しあがりください。
調理時間5分+
エネルギー22kcal- 塩分：1.1g
- たんぱく質：1.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 22kcal
- たんぱく質
- 1.0g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.4g
- 食塩相当量
- 1.1g