レンジでプチッと麻婆茄子の作り方

1. なすは長さを半分に切ってから縦4つ切りにします。
2. 深めの耐熱容器になすを入れ、油をふりかけ、「プチッと中華」を回しかけます。
3. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。