台湾まぜそば風そうめん

そうめんを台湾まぜそば風にアレンジ! 食欲そそるピリ辛ミンチが暑い夏にもピッタリ!

材料 1人分

そうめん(乾燥)2束(約100g)
卵黄1個分
焼豚(角切り)30g
たまねぎ(みじん切り)20g
ニラ(1cm幅に切る)10g
刻み海苔適量
エバラプチッとうどんプラス 具入り台湾まぜそば1個

台湾まぜそば風そうめんの作り方

  1. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  2. (1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、卵黄・焼豚・たまねぎ・ニラ・刻み海苔をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間 10分
  • calorieエネルギー 508kcal
  • 塩分: 3.9g
  • たんぱく質: 21.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどんプラス 具入り台湾まぜそば(東海・北陸限定) 41g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
508kcal
たんぱく質
21.9g
脂質
13.6g
炭水化物
82.1g
食塩相当量
3.9g