台湾まぜそば風そうめん
そうめんを台湾まぜそば風にアレンジ! 食欲そそるピリ辛ミンチが暑い夏にもピッタリ!
材料
1人分
そうめん(乾燥) 2束(約100g) 卵黄 1個分 焼豚(角切り) 30g たまねぎ(みじん切り) 20g ニラ(1cm幅に切る) 10g 刻み海苔 適量 エバラプチッとうどんプラス 具入り台湾まぜそば 1個
台湾まぜそば風そうめんの作り方
- そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、卵黄・焼豚・たまねぎ・ニラ・刻み海苔をのせて、出来あがりです。
調理時間 10分
エネルギー 508kcal
- 塩分: 3.9g
- たんぱく質: 21.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 508kcal
- たんぱく質
- 21.9g
- 脂質
- 13.6g
- 炭水化物
- 82.1g
- 食塩相当量
- 3.9g
