台湾まぜそば
極太の中華麺にあえれば、お店のような本格的な味わいの台湾まぜそばが手軽に楽しめます。
材料
1人分
中華麺(生) 1玉 卵黄 1個分 チャーシュー 1枚 青ねぎ(小口切り) 10g ニラ(1cm幅に切る) 10g 刻み海苔 適量 エバラプチッとうどんプラス 具入り台湾まぜそば 1個
台湾まぜそばの作り方
- 中華麺は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。
- (1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和え、卵黄・チャーシュー・青ねぎ・ニラ・刻み海苔をのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※中華麺は太麺タイプがおすすめです。
調理時間
10分
エネルギー
476kcal - 塩分： 3.8g
- たんぱく質： 22.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 476kcal
- たんぱく質
- 22.7g
- 脂質
- 13.8g
- 炭水化物
- 72.7g
- 食塩相当量
- 3.8g