冷やし豆乳たらこクリームそうめん
冷たい豆乳スープで食べる絶品そうめん。たらこの旨みが口いっぱいに広がる、まろやかな味わい。
材料
1人分
そうめん(乾燥) 1束(約50g) むきエビ(ゆで) 4尾 アボカド(角切り) 1/4個
- つゆ
エバラプチッとうどん たらこクリームうどん 1個 無調整豆乳 100ml
冷やし豆乳たらこクリームそうめんの作り方
- 「プチッとうどん」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (2)を器に盛り、エビとアボカドをのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
調理時間 10分
エネルギー 349kcal
- 塩分: 1.9g
- たんぱく質: 18.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 349kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 11.8g
- 炭水化物
- 46.3g
- 食塩相当量
- 1.9g
