焼肉堪能 チャーハン
「焼肉堪能」を、焼肉チャーハンで堪能する。肉と米が一体となった圧倒的な旨さに、没頭。
材料
2人分
ごはん どんぶり2杯分(約400g) 牛こま切れ肉 150g 卵 1個 エバラ焼肉堪能(肉の下味用) 大さじ1 エバラ焼肉堪能(仕上げ用) 大さじ4 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
焼肉堪能 チャーハンの作り方
- 牛肉は「焼肉堪能」で下味をつけます。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、火が通ったら一度取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
- (2)を戻し入れ、仕上げに「焼肉堪能」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※「焼肉堪能」ならではの香りと味わいを損なわないよう、「焼肉堪能」を加えたら加熱しすぎず手早く仕上げます。
調理時間
10分
エネルギー
639kcal - 塩分： 3.2g
- たんぱく質： 22.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 639kcal
- たんぱく質
- 22.3g
- 脂質
- 24.9g
- 炭水化物
- 87.5g
- 食塩相当量
- 3.2g