豆乳でまろやか冷やし担々麺（プチッと鍋）
「プチッと鍋」で本格派の冷やし担々麺スープが作れます。豆乳を加えてまろやかに！
材料1人分
中華麺(生) 1玉 豚挽き肉 50g エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個 調製豆乳 150ml
- お好みの具材
白髪ねぎ、かいわれ大根、ミニトマトなど 適量
豆乳でまろやか冷やし担々麺（プチッと鍋）の作り方
- 「プチッと鍋」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 挽き肉はフライパンで炒めておきます。
- 中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (3)を皿に盛り、(2)と［お好みの具材］をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー513kcal- 塩分：2.9g
- たんぱく質：24.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 513kcal
- たんぱく質
- 24.5g
- 脂質
- 17.5g
- 炭水化物
- 71.4g
- 食塩相当量
- 2.9g