豆乳でまろやか冷やし担々麺(プチッと鍋)

「プチッと鍋」で本格派の冷やし担々麺スープが作れます。豆乳を加えてまろやかに!

材料 1人分

中華麺(生)1玉
豚挽き肉50g
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
調製豆乳150ml
お好みの具材
白髪ねぎ、かいわれ大根、ミニトマトなど適量

豆乳でまろやか冷やし担々麺(プチッと鍋)の作り方

  1. 「プチッと鍋」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 挽き肉はフライパンで炒めておきます。
  3. 中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  4. (3)を皿に盛り、(2)と[お好みの具材]をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
  • time調理時間 15分
  • calorieエネルギー 509kcal
  • 塩分: 3.0g
  • たんぱく質: 24.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。

エネルギー
509kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
16.8g
炭水化物
72.1g
食塩相当量
3.0g