ブロッコリーの浅漬けの作り方

1. ブロッコリーは小房に分け、茎の部分はかたい皮を除いてから短冊切りにします。
2. (1)を耐熱性のポリエチレン袋に入れ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
3. (2)に「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
4. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。