おいしいレシピ

さんまの黄金蒲焼き

焼肉のたれは魚にも合う! 香ばしい味付けで、ごはんにピッタリ!

材料2人分

さんま2尾
小麦粉適量
エバラ黄金の味大さじ4
サラダ油適量
小ねぎ適宜

さんまの黄金蒲焼きの作り方

  1. さんまは三枚におろして長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を身から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  3. 「黄金の味」を加え、焼きからめて、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー396kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:18.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
396kcal
たんぱく質
18.5g
脂質
29.3g
炭水化物
10.8g
食塩相当量
2.2g