はまぐり鍋
春を感じる、はまぐりの旨みたっぷりのお鍋。シメは、うどんやそうめんがオススメです！
材料2人分
ハマグリ(砂出ししたもの) 6～8個 大根(ピーラーで薄切り) 200g えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 せり 適量 豆腐(一口大) 1/2丁 くずきり(乾燥) 30g エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 水 400ml
はまぐり鍋の作り方
- ハマグリは殻をこすり合わせてよく洗います。くずきりは表示通りにゆでておきます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー137kcal- 塩分：3.2g
- たんぱく質：8.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 137kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 2.9g
- 炭水化物
- 22.2g
- 食塩相当量
- 3.2g