おいしいレシピ

大根と塩昆布の甘酢浅漬け

大根の甘酢漬けに、塩昆布の旨みと大葉のさわやかさをプラス。

材料2~3人分

大根1/6本(約200g)
大葉5枚
塩昆布6g
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢適量(約100ml)

大根と塩昆布の甘酢浅漬けの作り方

  1. 大根は皮を厚めにむき、5mm幅のいちょう切りに、大葉は細切りにします。
  2. (1)と塩昆布をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー32kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
32kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
8.0g
食塩相当量
1.1g