おいしいレシピ

鶏とチーズの旨辛みそ炒め

【プチッと鍋料理対決企画】がっつり食べられるワンパンレシピ

材料4人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
キャベツ1/4個
たまねぎ1個
にんじん1/2本
ピーマン2個
しめじ1パック
ピザ用チーズ適量
大さじ1
サラダ油大さじ1
A
エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋1個
みりん大さじ1
ケチャップ大さじ1
おろしにんにく適量

鶏とチーズの旨辛みそ炒めの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、野菜を加えて炒め合わせます。
  3. 酒をふり、蓋をして5~10分蒸し焼きにします。
  4. [A]を加えて炒め合わせ、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  • time調理時間25分
  • calorieエネルギー300kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:19.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 旨辛みそ鍋 41g×4個プチッと鍋 旨辛みそ鍋 41g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
300kcal
たんぱく質
19.0g
脂質
18.3g
炭水化物
17.4g
食塩相当量
1.7g