ブロッコリーの茎の塩だれナムルの作り方

1. ブロッコリーの茎はかたい皮を除いてからピーラーでリボン状に薄く切ります。
2. 鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)をさっとゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
3. ボウルに(2)・長ねぎ・赤唐辛子を入れ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。
4. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。