おいしいレシピ

辛うま漬け込み焼肉(鶏肉)

辛い!でも旨い! 「黄金の味」の果実のコクで、食欲そそる辛うま漬け込み焼肉が手軽に楽しめます!

材料4人分

鶏もも肉(一口大)400g
エバラ黄金の味大さじ5
コチュジャン大さじ1
唐辛子粉(粗挽き)小さじ2
サラダ油適量
付け合わせ
サニーレタスなど適宜

辛うま漬け込み焼肉(鶏肉)の作り方

  1. ボウルに「黄金の味」・コチュジャン・唐辛子粉を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
  2. ホットプレートに薄く油をひき、(1)を中温~高温で焼いて、出来あがりです。
  3. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間15分+
  • calorieエネルギー257kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:17.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
257kcal
たんぱく質
17.8g
脂質
17.5g
炭水化物
8.2g
食塩相当量
1.6g