おいしいレシピ
おいしいレシピ
鶏肉と豆苗のレンジ蒸しサラダ
「おろしのたれ」で仕上げる、さっぱりとした一皿。火を使わず、レンジで簡単に作れます。
材料2人分
鶏むね肉(薄切り) 100g 豆苗 1/2袋(約50g) 酒 小さじ1 エバラおろしのたれ 大さじ2
鶏肉と豆苗のレンジ蒸しサラダの作り方
- 豆苗は根元を切り落として、ざく切りにします。
- 耐熱容器に(1)を広げ、鶏肉をのせ、酒をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- (2)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
調理のポイント
※火が通っていない場合は、様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱してください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 92kcal
- たんぱく質
- 12.1g
- 脂質
- 3.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 0.8g