おいしいレシピ
おいしいレシピ
豆腐干で汁なし担々麺
話題の豆腐干の味付けは「プチッとうどんプラス」におまかせあれ！ あえるだけで本格派の味わいに！
材料1人分
豆腐干(細切りタイプ) 100g エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個 パクチー(ざく切り)、紫たまねぎ(薄切り)、ピーナッツ(粗く砕く) 適宜
豆腐干で汁なし担々麺の作り方
- 鍋に湯を沸かし、豆腐干を表示通りにゆでます。
- 湯きりした(1)を器に盛り、「プチッとうどんプラス」で和えて、出来あがりです。
- ※お好みでパクチーや紫たまねぎをのせ、砕いたピーナッツをトッピングしてお召しあがりください。
調理のポイント
※豆腐干とは、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させた食材です。細切りにしたものは麺類の代替品としても食べられ、一般的な中華麺と比較すると、低糖質・高たんぱく・グルテンフリーといった特長があります。
調理時間10分
エネルギー312kcal- 塩分：2.3g
- たんぱく質：25.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 312kcal
- たんぱく質
- 25.9g
- 脂質
- 18.4g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食塩相当量
- 2.3g