なすの柚子浅漬け
柚子の香りが上品な、なすの浅漬け。
材料
2~3人分
なす 2本(約200g) エバラ浅漬けの素プチスタイル 香る柚子 適量(約100ml)
なすの柚子浅漬けの作り方
- なすは縦半分に切り、5mm幅の斜め薄切りにして、水にさらします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理時間 5分 +
エネルギー 20kcal
- 塩分: 1.0g
- たんぱく質: 0.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 20kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.4g
- 食塩相当量
- 1.0g
