おいしいレシピ

うどん弁当 明太サラダ

「プチッとうどん」で手軽に冷たい麺弁当。焼あごだしの旨みたっぷり、冷たい明太子うどん!

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
エバラプチッとうどん 明太子うどん1個
水菜(ざく切り)15g
具材
ウインナー2本
卵焼き2切れ
ポテトサラダ適量(約50g)
ミニトマト1個
いちご3個

うどん弁当 明太サラダの作り方

  1. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、水菜を混ぜ合わせます。
  2. 弁当箱に(1)を詰めます。(食べやすいように、うどんを小分けにして、並べるように詰めます)
  3. 弁当箱に[具材]を詰めて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとうどん」をかけてお召しあがりください。

調理のポイント

※うどん弁当には必ず保冷剤を添付し、早めにお召しあがりください。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー479kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:18.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどん 明太子うどん 22g×4個プチッとうどん 明太子うどん 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
479kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
22.5g
炭水化物
57.2g
食塩相当量
3.3g