おいしいレシピ

チキンの黄金ぎゅうぎゅう焼き

具材を天板にぎゅうぎゅう詰めて焼くだけ! 簡単なのに豪華に見える、技ありレシピです。

材料4~5人分

鶏手羽元10本
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ6
たまねぎ1個
じゃがいも2個
れんこん1節
ブロッコリー1株
マッシュルーム1パック
まいたけ1パック
ミニトマト10個
にんにく1個
エバラ黄金の味(味付け用)適量
オリーブ油適量

チキンの黄金ぎゅうぎゅう焼きの作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. 野菜は大きさを揃えて一口大に切り、じゃがいも・れんこんはあらかじめレンジで加熱しておきます。
  3. オーブンを180℃に予熱します。
  4. 天板にオーブンシートを敷き、具材を隙間なく並べ、オリーブ油を回しかけます。
  5. 180℃のオーブンで25~30分焼き、温度を200℃に上げてさらに5分焼いて、出来あがりです。お好みで「黄金の味」を回しかけてお召しあがりください。

調理のポイント

※天板は30cm×41cmのものを使用しています。※火が通りにくい根菜類はあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、焼きムラを防げます。

  • time調理時間50分
  • calorieエネルギー344kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:21.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
344kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
18.6g
炭水化物
31.4g
食塩相当量
1.7g