おいしいレシピ

まるごとピーマンの寄せ鍋

無駄なくおいしくいただきます! 穴をあけたピーマンに寄せ鍋つゆがジュワッとしみ込んで、美味!

材料2人分

鶏もも肉(一口大)150g
ピーマン4個(約150g)
エリンギ1パック(約100g)
ミニトマト6個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
300ml

まるごとピーマンの寄せ鍋の作り方

  1. ピーマンはフォークで数ヶ所さして穴をあけ、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  3. 具材を入れ、蓋をして7~8分煮込んで、出来あがりです。

調理のポイント

※ピーマンは種やヘタもまるごと食べられます。破裂を防ぐため、穴をあけてから加熱してください。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー195kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:15.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
195kcal
たんぱく質
15.5g
脂質
11.0g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
3.1g