おいしいレシピ

鶏むね肉の焼肉鍋(コチュジャン醤油味)

鶏むね肉のおいしい食べ方、発見! そぎ切りにして、焼いて、からめて、煮込むだけ!

材料2人分

鶏むね肉(そぎ切り)大1枚(約300g)
キャベツ1/8個(約150g)
もやし1/2袋(約100g)
トマト1/2個(約75g)
たまねぎ1/4個(約50g)
ニラ1/2束(約50g)
生しいたけ2個
エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味内袋1袋
200ml
サラダ油大さじ1

鶏むね肉の焼肉鍋(コチュジャン醤油味)の作り方

  1. キャベツはざく切りに、トマトはくし形切りに、たまねぎは半月切りに、ニラは4~5cmの長さに、しいたけは石づきを切り半分に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
  3. 水を入れてニラ以外の具材を加え、蓋をして中火で煮込みます。
  4. 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー365kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:36.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
365kcal
たんぱく質
36.6g
脂質
16.7g
炭水化物
22.5g
食塩相当量
3.9g