レンジで豚肉ときのこのなべしゃぶ
たっぷりきのこと豚肉をレンジで蒸して、あとは「なべしゃぶ」をかけるだけ！ 簡単・絶品！
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g もやし 1袋(約200g) まいたけ(ほぐす) 1パック(約100g) えのきたけ(ほぐす) 1袋(約100g) エバラなべしゃぶ 内袋1袋 小ねぎ(小口切り) 適宜
レンジで豚肉ときのこのなべしゃぶの作り方
- 耐熱ボウルにもやしを入れ、その上に豚肉・きのこ・豚肉の順に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約8分加熱します。
- (1)を皿に盛り、「なべしゃぶ」を回しかけて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※加熱時にくっつかないように、豚肉は1枚ずつはがして広げてのせます。
調理時間10分
エネルギー328kcal- 塩分：2.6g
- たんぱく質：24.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 328kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 21.9g
- 炭水化物
- 11.9g
- 食塩相当量
- 2.6g