おいしいレシピ

牛カルビときのこの焼肉鍋(うま塩にんにく味)

「フライパンで焼肉鍋」は具材の組み合わせ自由自在! 焼肉用の牛肉ときのこで、旨味たっぷりに!

材料2人分

牛カルビ肉(焼肉用)300g
キャベツ1/8個(約150g)
長ねぎ1本(約60g)
まいたけ1パック(約100g)
エリンギ1パック(約100g)
パプリカ(黄)適量
エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味内袋1袋
200ml
サラダ油適量

牛カルビときのこの焼肉鍋(うま塩にんにく味)の作り方

  1. キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、エリンギとパプリカは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
  3. 水を入れてキャベツ・長ねぎ・きのこを加え、蓋をして中火で煮込みます。
  4. 火が通ったら、仕上げにパプリカを加えて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー728kcal
  • 塩分:4.0g
  • たんぱく質:23.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100g×2袋フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
728kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
67.4g
炭水化物
20.2g
食塩相当量
4.0g