おいしいレシピ

牛カルビときのこの焼肉鍋(コチュジャン醤油味)

「フライパンで焼肉鍋」は具材の組み合わせ自由自在! 焼肉用の牛肉ときのこで、旨味たっぷりに!

材料2人分

牛カルビ肉(焼肉用)300g
キャベツ1/8個(約150g)
長ねぎ1本(約60g)
しめじ1パック(約100g)
生しいたけ6個(約100g)
パプリカ(赤)適量
エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味内袋1袋
200ml
サラダ油適量

牛カルビときのこの焼肉鍋(コチュジャン醤油味)の作り方

  1. キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、しいたけは縦半分に、パプリカは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
  3. 水を入れてキャベツ・長ねぎ・きのこを加え、蓋をして中火で煮込みます。
  4. 火が通ったら、仕上げにパプリカを加えて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー735kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:24.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋フライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
735kcal
たんぱく質
24.4g
脂質
67.1g
炭水化物
22.6g
食塩相当量
3.9g