しそと豆腐の肉巻きの作り方

1. 豆腐は水きりして8等分に切り、大葉をのせて豚肉で巻きます。
2. (1)の両面に小麦粉を薄くまぶします。
3. フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
4. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。