ハニーバターチキン
「黄金の味 旨にんにく」の風味と、はちみつとバターの甘じょっぱさがクセになる！ 人気の再現レシピ！
材料2人分
鶏もも肉 大1枚(約300g) 塩こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量
- ハニーバターソース
エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ3 はちみつ 大さじ2 バター 20g クラッシュナッツ(アーモンド、ピーナッツなど) 適宜
ハニーバターチキンの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。
- 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)に薄くまぶします。
- 鍋に［ハニーバターソース］の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を5～6分揚げ、熱いうちに(3)をからめて、出来あがりです。
- ※お好みでクラッシュナッツを加えると一層おいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 562kcal
- たんぱく質
- 26.2g
- 脂質
- 37.2g
- 炭水化物
- 33.2g
- 食塩相当量
- 1.9g