おいしいレシピ

折りたたみキンパ

パタパタ折りたたむだけでOK! 具だくさんのキンパが、巻くよりもずっと簡単に作れます!

材料1人分

焼き海苔1枚
ごはん茶碗1/2杯分
具材
牛薄切り肉50g
エバラ黄金の味大さじ1~2
ごま油適量
レタス1枚
にんじん(千切り)20g
たくあん(細切り)20g
卵焼き適量

折りたたみキンパの作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
  2. にんじんは電子レンジ(600W)で約30秒加熱します。
  3. 海苔を四つ折りにして軽く折り目をつけ、再び広げて折り目の1ヶ所に切り込みを入れます。
  4. 海苔の上にごはんと具材をのせます。(1ヶ所ずつ、卵焼き・にんじんとたくあん・レタスと牛肉・ごはんの4つに分けて置きます)
  5. 切り込み部分から順番に、折り目に沿って折りたたんで、出来あがりです。

調理のポイント

※半分に切る場合は、ラップで包んで全体をなじませてから包丁を入れると、きれいにカット出来ます。

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー440kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:19.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
440kcal
たんぱく質
19.4g
脂質
25.4g
炭水化物
37.1g
食塩相当量
1.7g