おいしいレシピ

黄金鶏たま丼

「黄金の味」と卵をサッとひと混ぜ。“黄金のたまダレ”で、ごはんがすすむ洋風鶏たま丼!

材料2人分

鶏もも肉100g
たまねぎ1/2個(約100g)
ミニトマト1/2パック(約100g)
黄金のたまダレ
2個
エバラ黄金の味60ml(大さじ4)
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
クレソン適宜

黄金鶏たま丼の作り方

  1. 鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄めのくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  2. ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉・たまねぎ・ミニトマトの順に炒めます。
  4. 火が通ったら、弱火にして(2)を回し入れ、蓋をして約1分加熱します。
  5. どんぶりにごはんを盛り、(4)をのせて、出来あがりです。
  6. ※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー585kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:22.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
585kcal
たんぱく質
22.3g
脂質
16.7g
炭水化物
90.2g
食塩相当量
2.1g