おいしいレシピ

大豆ミートでスンドゥブチゲ

「プチッと鍋 キムチ鍋」と大豆ミートで、あったかお鍋。豆腐と卵でスンドゥブ風にアレンジ!

材料2人分

絹ごし豆腐1丁(約300g)
大豆ミート ミンチタイプ(乾燥)20g
白菜(ざく切り)1枚
長ねぎ(斜め切り)1/2本
ニラ(4~5cmに切る)適量
1個
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
300ml
ごま油適宜

大豆ミートでスンドゥブチゲの作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、大豆ミートと野菜を加えて約3分煮込みます。
  2. 豆腐を大きめのスプーンですくい入れて約2分煮込み、仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
  3. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー275kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:20.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
275kcal
たんぱく質
20.1g
脂質
18.2g
炭水化物
13.5g
食塩相当量
2.6g