おいしいレシピ

大豆ミートでからあげ(黄金の味)

まるでお肉のようなボリューム感! 「黄金の味」でしっかり下味をつけるのが、おいしく作るコツ!

材料2人分

大豆ミート ブロックタイプ(レトルト)1袋(約90g)
エバラ黄金の味大さじ3
おろしにんにく1かけ分
おろし生姜1かけ分
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ2
揚げ油適量

大豆ミートでからあげ(黄金の味)の作り方

  1. ポリエチレン袋に大豆ミート・「黄金の味」・にんにく・生姜を入れてもみ込み、約30分おいて下味をつけます。(時間外)
  2. (1)に片栗粉と小麦粉をまぶして6等分にし、崩れないように手でぎゅっと握って形をととのえます。
  3. 揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(2)を1~2分揚げて、出来あがりです。
  • time調理時間15分+
  • calorieエネルギー169kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:9.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
169kcal
たんぱく質
9.7g
脂質
3.4g
炭水化物
26.1g
食塩相当量
1.5g