肉トッツォ（バーグトッツォ）
人気のマリトッツォをお肉で再現！ ハンバーグに千切り野菜をはさめば「バーグトッツォ」のできあがり♪
材料
4個分
- たね
合挽き肉 300g たまねぎ(みじん切り) 1/2個 溶き卵 1/2個分 牛乳 大さじ1 パン粉 1/4カップ エバラ黄金の味 中辛 大さじ3
カット野菜(千切りキャベツミックス) 1/2袋(約100g) サラダ油 適量
肉トッツォ（バーグトッツォ）の作り方
- ボウルに［たね］の材料を入れてよく混ぜ合わせ、4等分して丸く形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを焼きます。
- (2)の厚みを半分に切り、カット野菜をはさんで、出来あがりです。
栄養情報
※1個当たり。
- エネルギー
- 254kcal
- たんぱく質
- 15.3g
- 脂質
- 19.1g
- 炭水化物
- 8.2g
- 食塩相当量
- 0.8g