おいしいレシピ

ピーラー野菜でリボンなべしゃぶ

火の通りにくい根菜類も、ピーラーで薄く切ればすぐ煮えます! たっぷり野菜をお肉で巻いて召しあがれ!

材料2人分

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200g
大根150g
にんじん1/2本(約100g)
ごぼう1/2本(約100g)
エバラなべしゃぶ内袋1袋
350ml
小ねぎ(斜め切り)適宜

ピーラー野菜でリボンなべしゃぶの作り方

  1. 大根・にんじん・ごぼうはそれぞれピーラーでリボン状に薄く切ります。
  2. 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけ、(1)を加えてひと煮立ちさせます。
  3. 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー461kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:17.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 100g×2袋なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 100g×2袋
なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ 100g×2袋なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ 100g×2袋

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
461kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
37.8g
炭水化物
18.2g
食塩相当量
2.6g