豚肉の生姜焼きめしの作り方

1. 豚肉は「生姜焼のたれ」で下味をつけます。
2. ホットプレートに薄く油をひき、中温に熱して(1)を炒めます。
3. 豚肉を端に寄せ、ピーマンともやしをそれぞれ軽く炒めます。
4. 具材をホットプレートの端に寄せて、真ん中にごはんをのせ、空いた部分に卵を割り入れます。
5. 卵が半熟状になったら、仕上げに「生姜焼のたれ」を加え、全体をよく混ぜ合わせて、出来あがりです。