おいしいレシピ

ドライフルーツで!キャベツとレモンの浅漬け

キャベツの浅漬けにフルーツの甘みを添えて。レモンの爽やかさが口いっぱいに広がる!

材料2~3人分

キャベツ4枚(約200g)
ドライレモン(輪切り)適量(約50g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

ドライフルーツで!キャベツとレモンの浅漬けの作り方

  1. キャベツはざく切りにします。
  2. ドライレモンは4等分に切って熱湯にさっとくぐらせ、しっかりと水気をきります。
  3. (1)と(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  4. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー74kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:1.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
74kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0.1g
炭水化物
18.3g
食塩相当量
1.1g