おいしいレシピ

なすのからし浅漬け

おうちでパパッと居酒屋気分! 「浅漬けの素」にねりからしを加えるだけ、簡単おつまみメニュー。

材料2~3人分

なす2本(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
ねりからし小さじ2

なすのからし浅漬けの作り方

  1. なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアク抜きします。
  2. (1)とからしをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー36kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:1.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
36kcal
たんぱく質
1.0g
脂質
0.7g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
1.4g