厚揚げのタッカルビ風の作り方

1. 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、さつまいもは厚さ7～8mmの半月切りにします。
2. フライパンに油を熱し、さつまいもを2～3分炒めます。
3. ウインナー・厚揚げ・たまねぎ・キャベツの順に炒め合わせ、「タッカルビのたれ」で味付けして、出来あがりです。