おいしいレシピ

黄金プルドポーク(炊飯器使用)

「黄金の味」で人気のBBQメニューを作ろう! 炊飯器を使えば調理も簡単!

材料4~5人分

豚肩ロースブロック肉500g
チリパウダー適量
バター10g
A
エバラ黄金の味100ml
100ml
ケチャップ大さじ5

黄金プルドポーク(炊飯器使用)の作り方

  1. 豚肉は3等分に切り分け、チリパウダーで下味をつけます。
  2. フライパンにバターを熱し、中火で(1)を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。
  3. (2)を炊飯器に入れ、[A]の材料を加えて炊飯スイッチを入れ、終了したらそのまま保温モードで1時間おきます。(時間外)
  4. 豚肉を取り出し、フォークなどで粗くほぐして、出来あがりです。
  5. ※炊飯器の機種によっては、調理に使えないものもあります。お持ちの炊飯器の取扱説明書を確認してから調理してください。※炊飯器のにおい移りが気になる場合、調理後は早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『黄金プルドポークバーガー』『黄金プルドポークサラダ』『黄金プルドポークライス

  • time調理時間20分+
  • calorieエネルギー313kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:18.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
313kcal
たんぱく質
18.0g
脂質
21.0g
炭水化物
9.8g
食塩相当量
1.8g