おいしいレシピ

ミルク担々ごま鍋

ピリ辛鍋に牛乳を加えて、まろやかな味わいに。コクが増して、思わずスープを飲み干す美味しさ!

材料2人分

豚バラ薄切り肉100g
豚挽き肉50g
白菜1/8株
長ねぎ1本
しめじ1/2パック
チンゲン菜1/2株
エバラ担々ごま鍋の素150ml
150ml
牛乳150ml

ミルク担々ごま鍋の作り方

  1. 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、チンゲン菜は縦4つ切りにします。
  2. 鍋に「担々ごま鍋の素」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げに牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー471kcal
  • 塩分:4.5g
  • たんぱく質:20.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
471kcal
たんぱく質
20.1g
脂質
34.4g
炭水化物
19.0g
食塩相当量
4.5g