おいしいレシピ

おうちバル気分 赤ワインソース

余った赤ワインを使って、お肉によく合う絶品ソースはいかが?

材料2人分

赤ワイン大さじ2
エバラ黄金の味大さじ2
バター小さじ2

おうちバル気分 赤ワインソースの作り方

  1. 小鍋に赤ワインを入れて火にかけ、煮立ったら「黄金の味」を加えて混ぜ合わせます。
  2. 火を止め、バターを加えてよく混ぜ合わせて、出来あがりです。
  3. ※赤身肉のステーキやハンバーグなど、お好みの肉料理のソースとしてお召しあがりください。
  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー61kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
61kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
3.3g
炭水化物
4.4g
食塩相当量
1.0g