おいしいレシピ

油麩でからあげ風

お肉の代わりにお麩を使って、鶏のからあげ風にアレンジ。味の決め手は 「黄金の味」!

材料2人分

油麩小2本(約50g)
エバラ黄金の味大さじ2と1/2
片栗粉適量
揚げ油適量
レタス、レモン(くし形切り)適宜

油麩でからあげ風の作り方

  1. 油麩は1cm幅の輪切りにして水戻しし、水気をしっかりしぼります。(時間外)
  2. 「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
  3. フライパンに多めの油を熱し、(2)を入れて2~3分揚げ焼きにして、出来あがりです。
  4. ※お好みでレタスやレモンを添えてお召しあがりください
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー252kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:6.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
252kcal
たんぱく質
6.3g
脂質
15.7g
炭水化物
20.5g
食塩相当量
1.1g