厚揚げと長ねぎの黄金炒めの作り方

1. 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにします。
2. フライパンにバターを熱し、厚揚げ・長ねぎの順に並べ、蓋をして中火で4～5分加熱します。
3. 厚揚げにこんがりと焼き色がついたら、全体を混ぜ合わせ、仕上げに「黄金の味」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。
4. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。