黄金焼肉カレー
美味しいカレーに、美味しい「漬け込み焼肉」を贅沢にトッピング！ まさに夢の組み合わせです。
材料6皿分
- 漬け込み焼肉
牛肉(焼肉用) 500g エバラ黄金の味 100g サラダ油 適量
- ローストオニオンカレー
にんじん(みじん切り) 1本 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g) エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1袋(120g) 水 750ml サラダ油 適量
ごはん 適量
- 食感変調味料
エバラ焼肉ザクだれ 適宜
黄金焼肉カレーの作り方
- 牛肉に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。
- 厚手の鍋に油を熱してにんじんを炒め、水を加えて中火で約10分煮込みます。
- 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、「横濱舶来亭ローストオニオン」を加え、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込みます。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。
- 皿にごはんと(3)を盛り、(4)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで「焼肉ザクだれ」を加えて、食感変アレンジするのもおすすめです。
調理時間40分
エネルギー848kcal- 塩分：2.8g
- たんぱく質：18.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 848kcal
- たんぱく質
- 18.4g
- 脂質
- 47.7g
- 炭水化物
- 94.5g
- 食塩相当量
- 2.8g