おいしいレシピ

ゆず塩つけうどん

キリッと締めた冷たいうどんを、焼いた鶏とねぎを煮込んだコクのあるつゆでいただきます!

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
鶏もも肉(一口大)80g
長ねぎ(ぶつ切り)1/2本
エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋1個
150ml
サラダ油適量

ゆず塩つけうどんの作り方

  1. 鍋に油を熱し、鶏肉と長ねぎを並べ入れ、表面に焼き色がついたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. 器に(1)を入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー399kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:18.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 22g×6個プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 22g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
399kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
18.5g
炭水化物
43.1g
食塩相当量
2.2g