おいしいレシピ
おいしいレシピ
プチッとキムチ鍋定食
1/2日分の野菜(※175g以上)が摂れる、プチッと鍋定食！ 後を引く辛さ、人気の「キムチ鍋」
材料1人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 80g 白菜(ざく切り) 大1枚(約100g) 長ねぎ(斜め切り) 1/2本(約30g) 小松菜(4～5cmに切る) 1株(約50g) ニラ(4～5cmに切る) 1/4束(約25g) えのきたけ(ほぐす) 1/4袋(約25g) 豆腐(一口大) 1/8丁 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 150ml ごはん 茶碗1杯分(約150g)
プチッとキムチ鍋定食の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※厚生労働省「健康日本21(第三次)」では、1日350g以上の野菜摂取を目標にしています。
調理時間10分
エネルギー657kcal- 塩分：2.7g
- たんぱく質：21.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 657kcal
- たんぱく質
- 21.6g
- 脂質
- 30.4g
- 炭水化物
- 70.9g
- 食塩相当量
- 2.7g