おいしいレシピ

ごろっと野菜の黄金肉巻き(エリンギ)

毎日のおかず作りに「黄金の味」。お肉で巻けば、大きなエリンギも丸ごとペロリ♪

材料2人分

豚バラ薄切り肉4枚(約80g)
エリンギ2本
エバラ黄金の味大さじ1~2
サラダ油適量

ごろっと野菜の黄金肉巻き(エリンギ)の作り方

  1. エリンギは縦半分に切り、豚肉をらせん状に巻きつけます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  3. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー199kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:7.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
199kcal
たんぱく質
7.2g
脂質
16.4g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
0.7g