おいしいレシピ
おいしいレシピ
うどん弁当 梅しそおろし
「プチッとうどん」で手軽に冷たい麺弁当。すだち果汁香る、さわやかな和風おろし！
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 エバラプチッとうどん すだちおろしうどん 1個
- 具材
梅干し 1個 大葉 1枚 オクラ 1本 リーフレタス 1枚 ミニトマト 2個 ちくわの磯辺揚げ(市販) 2個 かまぼこ(薄切り) 2枚 揚げ玉 適量 りんご(くし形切り) 1切れ
うどん弁当 梅しそおろしの作り方
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- オクラはゆでて、縦半分に切ります。
- 弁当箱に(1)を詰めます。(食べやすいように、うどんを小分けにして、並べるように詰めます)
- 弁当箱に具材を詰めて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとうどん」をかけてお召しあがりください。
調理のポイント
※うどん弁当には必ず保冷剤を添付し、早めにお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー373kcal- 塩分：4.3g
- たんぱく質：12.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 373kcal
- たんぱく質
- 12.3g
- 脂質
- 6.6g
- 炭水化物
- 64.6g
- 食塩相当量
- 4.3g